México y su gastronomía es insaciable. Una de las grandes cocinas del mundo, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y fascinante alacena con la que se cocina un recetario con raíces, variado y plural.
SBS: Cocina | Chef mexicana en Sídney escribe y rescata la historia de su cocina e impresiona en el Reino Unido
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