Un viaggio nella cucina di tutto il mondo alla scoperta delle spezie: è quanto propone Il Cucchiaio d'Argento con il libro monografico "Spezie" (Editoriale Domus), in libreria dal prossimo 22 ...
Il Messaggero: Spezie ed erbe aromatiche, oltre un italiano su tre le acquista. Vendite +2%, giro d'affari di 180 milioni di euro
Spezie ed erbe aromatiche, oltre un italiano su tre le acquista. Vendite +2%, giro d'affari di 180 milioni di euro
Esquire: Via delle Spezie, storia della rotta che ha cambiò il commercio in Europa
Oggi comprare delle spezie, come del resto qualsiasi articolo alimentare, è un’operazione estremamente semplice: si va al supermercato più vicino, si cerca il reparto giusto, si spulcia tra le ...
Via delle Spezie, storia della rotta che ha cambiò il commercio in Europa
Se c’è una cosa davvero impagabile dei giardini in estate e in primavera è la loro incredibile generosità. Molte delle erbe che crescono nei mesi più caldi, però, faticano a sopravvivere all’inverno.
Harper's Bazaar: Spezie ed erbe per l'autunno: zenzero, curcuma, cannella per un benessere naturale
Spezie ed erbe per l'autunno: zenzero, curcuma, cannella per un benessere naturale
La Nazione: L’Accademia Italiana della Cucina lancia la sfida: Erbe aromatiche vs Spezie
Arezzo, 6 novembre 2024 – Nel 66esimo anniversario dalla sua istituzione, la Delegazione aretina dell’Accademia Italiana della Cucina ospita la tavola rotonda “Erbe aromatiche vs Spezie”. Appuntamento ...
La Nazione: Tra spezie e erbe aromatiche, nasce lo Chef Shady Food Lab
GreenMe.it: Le spezie dimenticate: il ritorno delle antiche protagoniste della cucina, prima che scompaiano