Corriere della Sera: Bere a Venezia è un’arte, perché il vino è nella storia
Salvato dai pescatori norvegesi, Pietro Querini scoprì lo stoccafisso e lo portò a Venezia, dove divenne il baccalà della tradizione veneta C’è un personaggio ingiustamente dimenticato nella storia ...
Italia a Tavola: In Trentino l’abbraccio tra la storia millenaria del vino e la cucina libanese
In Trentino l’abbraccio tra la storia millenaria del vino e la cucina libanese
Verona, 13 apr - "Città del Vino ha una storia ormai consolidata e una modalità operativa che si inserisce in un contesto di assoluto coordinamento con le iniziative regionali intraprese ...
Milano, 17 apr. (askanews) – Un nuovo vino rosè che ha nella qualità il suo tratto distintivo. Un vino nel quale la ricerca profonda, lo stile di vinificazione originale e la valorizzazione del ...
Il Fatto Quotidiano: Casato Prime Donne, dove il vino diventa viaggio: la storia di Donatella Cinelli Colombini
Casato Prime Donne, dove il vino diventa viaggio: la storia di Donatella Cinelli Colombini
Il calice di vino che si alza a tavola è solamente il punto di arrivo. Dietro c'è una storia che affonda le sue radici fra colline che furono fondali marini, si snoda fra filari disposti ad anfiteatro ...
A Venezia, il vino non è solo bevanda: è rito, cultura popolare, teatro quotidiano. Da secoli scorre tra le calli come un secondo sangue, accompa-gnando la vita cittadina in ogni sua espressione.
Panorama: La vera storia dello stoccafisso: dal naufragio in Norvegia a Venezia