Dai fratelli Michelin a Marcel Koolen: come la guida rossa ha trasformato la cucina d’autore in esperienza di viaggio. Nel mondo contemporaneo, il lusso non è più soltanto un simbolo di opulenza: è un ...
Il Piccolo: Manuale di sopravvivenza in cucina: il nuovo libro di chef Carnevali
Leggo: Antonio Guida, dalla dislessia alla cucina alla malattia rara della figlia Viola: «È la mia stella più luminosa. Ho trasformato la fragilità in forza»
Antonio Guida, dalla dislessia alla cucina alla malattia rara della figlia Viola: «È la mia stella più luminosa. Ho trasformato la fragilità in forza»
Pavia. Studenti “fuori sede”, lavoratori stremati da una giornata infernale, single che non sanno cuocere un uovo o anche appassionati che si credono pronti per Masterchef. In Manuale di sopravvivenza ...
Vanity Fair Italia: Maradona Youssef: «La cucina è il mio primo posto felice. In Libano si festeggia anche sotto i missili: la vita non si può fermare»
Nel suo libro Mezé, miracoli e disastri. Il mio Libano in cucina, oltre la guerra, che esce oggi in libreria per Solferino, lo chef libanese racconta l’infanzia, il peso della guerra, la famiglia e il ...
Maradona Youssef: «La cucina è il mio primo posto felice. In Libano si festeggia anche sotto i missili: la vita non si può fermare»
Lo chef del Seta, due stelle Michelin al Mandarin Oriental di Milano, racconta la dislessia, gli errori trasformati in talento, la malattia rarissima della figlia Viola e una cucina che nasce dalla ...
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