Bu akşam Kütahya sofrasına konuk oluyoruz. Kütahya mutfağı, öncelikle adeta bir çorba cennetidir. Miyane çorbası, oğmaç çorbası, erişteli mercimekli çene çarpan çorbası, yoğurt çevirme çorbası, ...
Çorbaya bazen nane, sarımsak ve tereyağı gibi ek malzemeler de eklenerek lezzeti daha da zenginleştirilir. Yoğurt çorbası hem sıcak hem de soğuk servis edilebilen, Türk mutfağının öne çıkan ve aynı ...
Anadolu mutfağının şifa dolu lezzetlerinden düğün çorbası, yumuşacık kuzu eti ile pişiyor ve sofralarda ziyafet havası estiriyor. Terbiyesindeki yoğurt ve limonun verdiği hafif ekşilik, ağır ateşte ...
Antioksidan özelliğe sahip olan, çay, salata veya yemeklerde kullanılan ısırgan otunun en bilinen tüketim şeklinin "bahar çorbası" olduğu belirtiliyor ...
Aksam: Nefis mercimek çorbası tarifi! Şef Hatice Akman açıkladı: Her iftar menüsüne uygun
İftar menülerine en çok yakışan mercimek çorbası tarifi merak ediliyor. Anadolu'nun her evinde kokusu aynı, huzuru aynı, anıları aynı olan mercimek çorbası hem bereketli hem de lezzetli bir çorba. Şef ...
Nefis mercimek çorbası tarifi! Şef Hatice Akman açıkladı: Her iftar menüsüne uygun
Bilecik'in yöresel lezzetlerinden ekşili kesme çorbası, dağ eriği, kızılcık kurusu ve çeşitli baharatların buluştuğu farklı bir tat olarak öne çıkıyor. Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini ...
Milliyet: 30 gün boyunca iftarda içiliyor! Ramazan sofralarının gizli kahramanı: Keloğlan Çorbası
Kış aylarının sembolü haline gelen tarhana çorbası, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı etkili bir koruma ...