Doces De Antigamente

Bem Parana: Doces da infância: onde comer sobremesas como antigamente em Curitiba

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Já na terceira geração, a fámilia segue com a mesma receita, feita no fogão à lenha e sem conservantes, mantendo viva a tradição, o sabor e a memória afetiva dos doces feitos como antigamente.

Em um tempo em que não se falava em calda de frutas vermelhas, ganache ou chocolate 70%, os doces tinham outra função: alimentar o corpo e a memória afetiva. Eram simples, nada gourmetizados, mas ...

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Rede Globo: Doces e tradição: família Ferreira transforma receitas do campo em memória afetiva

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Nascida na roça, a produção artesanal de doces atravessa gerações e segue encantando clientes com sabor e nostalgia em Matão ...

Doces e tradição: família Ferreira transforma receitas do campo em memória afetiva

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