Aujourd’hui, direction la Corse ! Vous allez littéralement fondre pour ces aubergines très parfumées, moelleuses à cœur et délicieusement gratinées. La Corse regorge de spécialités culinaires toutes ...
Vous pouvez aussi tout à fait préparer vos aubergines avant de les congeler. Confectionnez par exemple un caviar d’aubergine. Pour cela, lavez-les puis rangez-les sur une plaque de cuisson. Percez la ...
MSN: L'antipasto d'aubergines de ma mère : la recette familiale que tout le monde aime
Et si vous apportiez une touche méditerranéenne à votre table ? Cet antipasto d’aubergines séduit par ses saveurs ensoleillées et sa texture fondante irrésistible. Lentement rôtis au four, les légumes ...
L'antipasto d'aubergines de ma mère : la recette familiale que tout le monde aime
MSN: Les aubergines à la bonifacienne de Laurent Mariotte : un plat corse simple et gourmand à tester sans attendre
Les aubergines à la bonifacienne de Laurent Mariotte : un plat corse simple et gourmand à tester sans attendre
La pizza, on pourrait en manger souvent. Mais entre le fromage et la pâte, elle n'est pas toujours très légère. Si vous faites attention à votre ligne, on a trouvé la recette qu’il vous faut : celle ...
Une recette qui fleure bon la Méditerranée, signée Guy Martin. Préparation 1h Repos - Cuisson - La veille, enlevez les feuilles du pédoncule et coupez les mini-aubergines en deux dans la longueur.
MSN: Je vous partage ma recette d’aubergine que je cuisine tout l’été (et que tout le monde me réclame)
Je vous partage ma recette d’aubergine que je cuisine tout l’été (et que tout le monde me réclame)